EL BLOG DE COS
Salud intestinal y alimentación saludable
08/07/2015

Tener un buen intestino es clave para mantener la salud. El intestino es el lugar donde se realiza la mayor parte de la digestión y es donde absorbemos los nutrientes que alimentan nuestras células (azúcares, proteínas, grasas, vitaminas, minerales, agua, etc.).

Además, en el intestino viven millones de bacterias y hongos (flora intestinal) que nos defienden de todo lo que entra en nuestro cuerpo (otras bacterias, virus, tóxicos, etc.).

En el intestino también se fabrica la mayor parte de la serotonina del cuerpo. La serotonina, popularmente conocida como la hormona de la felicidad, es la encargada de regular el estado de ánimo, la sensación de saciedad, el deseo sexual, la temperatura corporal, el sueño, etc.

¿Qué causa daño en el intestino?

La principal causa de problemas intestinales es una dieta incorrecta. Cuando nuestra dieta es desequilibrada, estamos comiendo cosas que no acabamos de digerir bien o abusamos de sustancias irritantes, se genera una agresión continuada al intestino. Como consecuencia de esta agresión, las células intestinales fallan y dejan pasar sustancias tóxicas o sin digerir en sangre lo que hace que se genere una respuesta del sistema inmunitario (inflamaciones, alergias, intolerancias, sensibilidades, etc.). ). Y la flora intestinal se desequilibra y deja de protegernos.

Todo esto hace que nuestro intestino deje de funcionar correctamente. Y los órganos que dependen del intestino comienzan a alterarse también.

Por tanto, si no tenemos un intestino en buenas condiciones podemos encontrarnos con problemas como:

–         déficit de vitaminas y minerales que pueden desembocar en problemas más graves (anemia, osteoporosis…)

–        infecciones (candidiasis, diarreas…)

–        alteraciones en otros órganos que trabajan conjuntamente con el intestino (estómago, hígado, riñón, piel…)

–        depresión, ansiedad o hiperactividad (debido a la falta de serotonina intestinal)

–         problemas en las articulaciones (hay conexión entre el líquido articular y el intestino)

¿Qué hacer? Es muy importante tener buenos hábitos dietéticos. Una dieta equilibrada, libre de sustancias que nos causen daño, nos mantendrá la salud.

Habitualmente, las sustancias que causan más daño son el azúcar, los lácteos y el gluten. La dieta actual, llena de alimentos procesados ​​y con gran cantidad de estos de ingredientes es la responsable de que cada día se incrementen los problemas de salud. Aprender a realizar una buena dieta y mantener hábitos de vida saludables son la clave para mantener la salud.

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